הגשם הראשון שטף את האבק מהעלים, האוויר סוף סוף התקרר, ובפרדסים הכתום מתחיל להציץ בין הענפים הירוקים. זה בדיוק הזמן לצאת עם הילדים לקטוף בעצמם: למשוך פרי מהעץ, לטעום אותו עוד לפני שמגיעים לקופה, ולחזור הביתה עם שקית שהם מילאו במו ידיהם. ריכזנו שישה מקומות שבהם עונת הסתיו כבר מתחילה – מפרדסי ההדרים של מישור החוף והשרון, דרך השדות של עמק יזרעאל ועד חממה אורגנית בלב הערבה.
בקצרה: איפה קוטפים בסתיו עם ילדים? בסתיו נפתחת עונת ההדרים, ואפשר לקטוף תפוזים וקלמנטינות בפרדסים בנטעים, בגן שורק, בביתן אהרון ובשביל התפוזים בגן שמואל. בעמק יזרעאל קוטפים בקטופותי גויאבות וירקות עונתיים, ובערבה נפתחת עונת החממות במלא הטנא. ברוב המקומות הכניסה בתשלום, ובחלקם צריך לתאם מראש.
מה קוטפים בסתיו?
בסתיו מבשילים בעיקר פירות ההדר – תפוזים, קלמנטינות, לימונים ואשכוליות – והעונה שלהם נמשכת לאורך כל החורף. לצידם תמצאו בשדות גויאבות ריחניות, בטטות וירקות שורש, ובערבה, כשהחום נשבר, מתחילה עונת החממות עם עגבניות שרי, פלפלים וחצילים. עונת הרימונים והתפוחים כבר מסתיימת, ועונת התותים עוד לפנינו – אז עכשיו זה הזמן של הכתום.
חשוב לדעת: מה שקוטפים משתנה משבוע לשבוע לפי ההבשלה ומזג האוויר. לפני היציאה בדקו באתר המקום מה קוטפים השבוע, מה פתוח ומה צריך לדעת על הכניסה.
קטופותי בבית לחם הגלילית – שדות פתוחים בעמק יזרעאל
"מה קוטפים השבוע?" – בקטופותי התשובה משתנה כל כמה ימים, וזה חלק מהקסם. בסתיו הרשימה כוללת גויאבות ריחניות, בטטות שצריך לחפור מהאדמה, צנוניות אדומות, סלק ועגבניות שרי. ילדים שמגלים שבטטה מסתתרת מתחת לאדמה זוכרים את זה הרבה אחרי שהשקית נגמרת. בין השדות מחכות עיזים להאכלה, ובסככה יש תה וקפה להורים שרוצים רגע לשבת.
- איפה: שדות מושב בית לחם הגלילית, ליד חוות התבלינים, בקצה עמק יזרעאל
- מה קוטפים עכשיו: גויאבה, בטטה, צנונית, סלק ועגבניות שרי – הרשימה מתעדכנת באתר המקום
- הזמנה מראש: לא נדרשת
- כניסה: בתשלום, כולל האכלת עיזים ושתייה בסככה
- מתאים ל: כל הגילים, מפעוטות ועד סבא וסבתא
- עגלה: שדות פתוחים ושבילי עפר – אחרי גשם עדיף מנשא.
- לפני היציאה: הפעילות תלויה במזג האוויר ובהבשלת הגידולים, בדקו באתר קטופותי מה פתוח ומה קוטפים
הפרדס האורגני בנטעים – עשרה זני הדרים ושביל תבלינים
בפרדס המשפחתי הזה, בלב מישור החוף, העצים גדלים בלי ריסוסים ובלי דשנים כימיים – כך שאפשר לטעום בלי חשש ישר מהעץ. תפוז, קלמנטינה, לימון או אשכולית? הילדים יכולים לערוך טעימות ולהחליט בעצמם מה הכי מתוק. מי שמסיים לקטוף ממשיך לבוסתן של עצי פרי ישראליים ואקזוטיים, ולשביל קצר של צמחי תבלין שאפשר למשש ולהריח. לקטנטנים מחכים מתקני עץ ופינות ציור, ולגדולים דף חידות שהופך את הפרדס למשחק.
- איפה: משק משפחתי במושב נטעים (בווייז: "מסלולים בפרדס"), סמוך לכביש המוביל לחוף פלמחים, ליד ראשון לציון
- מה קוטפים: פירות הדר, לאורך עונת ההדרים שנפתחת בסתיו
- כניסה: בתשלום, והפרי שלוקחים הביתה נשקל בסוף
- מתאים ל: פעוטות ועד ילדי בית ספר
- הזמנה מראש: קבוצות מתאמות מראש; משפחות – בררו מול המקום.
- שימו לב: בימי גשם המקום סגור
- לפני היציאה בדקו בדף הפייסבוק של המקומות לעדכונים.
קטיף בפרדס בגן שורק – תפוזים מהעץ ומיץ שסוחטים לבד
כאן הקטיף פשוט ושמח: מסתובבים בין עצי התפוז בקצב שלכם, קוטפים, טועמים וממלאים שקית. ואז מגיע הרגע שהילדים הכי מחכים לו – פינת הסחיטה, שבה התפוז שקטפו רגע קודם הופך לכוס מיץ טרייה. יש גם פינות יצירה ופעילות לילדים, כך שגם מי שמתעייף מהעצים מוצא מה לעשות.
- איפה: מושב גן שורק, ליד ראשון לציון
- מה קוטפים: תפוזים ופירות הדר נוספים, בעונת ההדרים
- הזמנה מראש: לא נדרשת למשפחות; קבוצות מתאמות מראש
- כניסה: בתשלום, פעוטות עד גיל שנתיים נכנסים בחינם
- מתאים ל: כל המשפחה
- לפני היציאה בדקו בדף הפייסבוק לעדכונים נוספים.
בית הראשונים בביתן אהרון – תפוזים, קלמנטינות ואשכוליות בעמק חפר
במושב ביתן אהרון, סמוך לשמורת הטבע, הפרדסים של עמק חפר פותחים את השערים למשפחות. בבית הראשונים קוטפים תפוזים, קלמנטינות ואשכוליות, והעונה נמשכת אל תוך החורף. האווירה של פרדס ותיק במושב שמקיף אותו טבע עושה מהביקור עצירה נעימה ביום טיול בשרון. באותו מושב פועל גם משק הלברכט, שמציע קטיף הדרים בתיאום מראש – אפשרות נוספת למי שמגיע לאזור.
- איפה: בית הראשונים, מושב ביתן אהרון, עמק חפר
- מה קוטפים: תפוזים, קלמנטינות ואשכוליות
- כניסה: בתשלום
- הזמנה מראש: חלק מהביקורים בתיאום מראש – בררו מול המקום
- מזג אוויר: הפעילות תלויה במזג האוויר
שביל התפוזים בגן שמואל – פארק הרפתקאות בתוך הפרדס
מה קורה כשפוגשים פרדס תפוזים ופארק חבלים? בשביל התפוזים הילדים מטפסים על טירת חבלים, עוברים רשתות מכשולים, מטיסים את עצמם באומגה ומשחקים בבתי עץ – כל זה בין עצי הדר. כשעונת הקטיף נפתחת, אפשר לאכול מהעצים כמה שרוצים במקום, ולקחת שקית פרי הביתה. בין האתגרים תמצאו גם מיני גולף ומתחם נפרד לפעוטות.
- איפה: גן שמואל, מזרחית לחדרה
- מה קוטפים: פירות הדר – עונת הקטיף כאן מתחילה בסוף הסתיו ונמשכת לאורך החורף
- מתאים ל: ילדים מגיל שנתיים ועד סוף בית הספר היסודי
- כניסה: בתשלום
- הזמנה מראש: נדרשת לקבוצות ולימי הולדת
- מה לנעול: נעליים סגורות
מלא הטנא בעין יהב – חממה אורגנית בלב הערבה
כשהחום בערבה נשבר, נפתחת שם עונת החממות. במלא הטנא, חממה אורגנית במושב עין יהב, מחכות עשרות זנים של עגבניות שרי, לצד פלפלים וחצילים. תוך כדי קטיף מספרים לכם על חקלאות במדבר ועל דבורי הבומבוס שמפרות את הפרחים – וילדים שרואים דבורה עובדת מקרוב לא משכיחים את זה. הדרך לחווה עוברת בדרך השלום שבין עין יהב לחצבה, עם נוף מדברי פתוח שכדאי לעצור בשבילו.
- איפה: מושב עין יהב, צפון הערבה
- מה קוטפים: עגבניות שרי, פלפלים וחצילים – העונה נמשכת מהסתיו ועד האביב
- הזמנה מראש: כן, הביקור בתיאום מראש
- כניסה: בתשלום
- לילדים: פעילות יצירה בתיאום מראש
- מזג אוויר: אחרי סערה בדרום בדקו אזהרות שיטפונות ומצב כבישים בערבה לפני שיוצאים לדרך
נגישות לעגלות – אפשר להגיע עם עגלה לקטיף?
ברוב המקומות אפשר, אבל כדאי להגיע מוכנים. פרדסים ושדות בנויים על שבילי עפר בין העצים והערוגות, ועגלה עם גלגלים גדולים תסתדר עליהם הרבה יותר טוב מעגלת טיולים קלה. אחרי גשם השבילים נעשים בוציים, ואז מנשא הוא הבחירה הבטוחה.
- בחממות ובפרדסים המעובדים המעברים בין השורות לרוב צרים – אפשר להשאיר את העגלה בקצה ולקטוף בתורות
- עגלת טיולים פשוטה גם עוזרת לסחוב את שקיות הפרי בדרך חזרה לרכב
- בכללי עדיף להגיע עם מנשא כדי להיכנס את הפרדסים והחממות בצורה נוחה
טיפים לקטיף בסתיו עם ילדים
- נעליים סגורות ובגדים להחלפה. אחרי הגשם הראשון האדמה בפרדס רטובה ובוצית, וילדים ימצאו את כל השלולית שבדרך.
- כובע ומים בימים השמשיים. הסתיו בישראל עדיין חמים, ובין השורות של שדה פתוח אין הרבה צל. כדאי להגיע מוקדם בבוקר.
- בדקו מה בשל השבוע. הגידולים מתחלפים משבוע לשבוע, ויש מקומות שנסגרים בימי גשם. שיחה קצרה עם המקום חוסכת אכזבה.
- שאלו איך משלמים על הפרי. בחלק מהמקומות שוקלים את מה שקטפתם, ובחלק קונים שקית שממלאים. כדאי לסכם עם הילדים מראש כמה קוטפים.
- למדו לקטוף בעדינות. סיבוב קל של הפרי עדיף על משיכה חזקה – כך שומרים על העץ ועל הפרי שעוד לא בשל.
שאלות ותשובות
מה קוטפים בסתיו בישראל?
בסתיו קוטפים בעיקר פירות הדר – תפוזים, קלמנטינות, לימונים ואשכוליות. לצדם אפשר לקטוף גויאבות וירקות שדה כמו בטטות וצנוניות, ובערבה – עגבניות שרי, פלפלים וחצילים בחממות.
מתי נפתחת עונת קטיף התפוזים?
עונת קטיף ההדרים נפתחת בסתיו ונמשכת לאורך כל החורף. כל פרדס מתחיל לפי הבשלת הפרי אצלו, לכן כדאי לבדוק מול המקום לפני שיוצאים.
צריך להזמין מראש?
תלוי במקום. בקטופותי ובקטיף בפרדס בגן שורק משפחות מגיעות בלי תיאום, ובמלא הטנא בעין יהב הביקור בתיאום מראש. קבוצות צריכות לתאם כמעט בכל מקום.
האם הקטיף בתשלום?
כן, בכל המקומות ברשימה הכניסה בתשלום. בחלק מהם משלמים בנפרד על הפרי שלוקחים הביתה, לפי משקל או לפי שקית.
מה עושים אם יורד גשם?
בודקים מול המקום לפני שיוצאים. חלק מהפרדסים נסגרים בימי גשם, ובמקומות אחרים הפעילות תלויה במזג האוויר. היום שאחרי הגשם הוא דווקא זמן מצוין – עם נעליים מתאימות.
מאיזה גיל מתאים קטיף עצמי?
קטיף מתאים כבר לפעוטות שהתחילו ללכת. עצי הדר נמוכים יחסית, וירקות שדה נמצאים ממש בגובה של הקטנטנים. ילדים גדולים יותר ייהנו במיוחד ממקומות עם פעילות נוספת, כמו שביל התפוזים או החממה בערבה.
אפשר לשלב קטיף עם טיול באזור?
כן, רוב המקומות נמצאים ליד אתרי טיול. קטופותי נמצאת במושבה הטמפלרית בית לחם הגלילית, ביתן אהרון סמוכה לשמורת טבע, והדרך לעין יהב עוברת בנופי הערבה.
לסיכום
הסתיו הוא הרגע שבו הפרדסים מתעוררים, והמשפחה יכולה לצאת לבוקר נעים של קטיף, טעימות ולכלוך בוץ. בחרו את המקום הקרוב אליכם, בדקו מה קוטפים השבוע, וקחו שקית גדולה. עוד רעיונות לקטיף לאורך השנה תמצאו בכתבה 10 מקומות מומלצים לקטיף עצמי עם הילדים, וכשעונת התותים תגיע – בכתבה על קטיף תותים עם ילדים.
