הר שיפון נמצא בצפון רמת הגולן. הוא הר געש רדום והוא ההר הדרומי מבין קבוצת הרי געש שנמצאים בצפון הרמה. גובהו של הר שיפון מגיע עד ל 971 מטרים מעל פני הים והוא מתנשא מעל סביבתו בכ- 150 מטרים בלבד. שמו של ההר ניתן לו על שם צמח שיפון ההרים שצומח באיזור השמורה. הזמן הכי מומלץ לבקר כאן הוא בשעות הבוקר ברגעי זריחה – זה הזמן המושלם לקפה של בוקר אל מול הנוף עוצר הנשימה של רמת הגולן.
בפסגת הר שיפון ישנו אמפי תיאטרון קטן העשוי מאבן והוא צופה לכיוונה של סוריה. האמפי הוקם כאן להנצחתם של חטיבת המילואים 679 שלחמה כאן במלחמת יום הכיפורים והמיקום נבחר מאחר שמנקודה זו ניתן לראות את הגיזרה בה הם לחמו. חשוב לציין שהעליה בנסיעה להר אינה מתאימה לכל רכב כיוון שהיא משובשת בחלקה, ולכן מומלץ לעלות לכאן עם רכב 4*4 או רכב גבוה בלבד. כדי להגיע אל הר שיפון תוכלו לרשום בוויז: הר שיפון. לבאים מכביש 91 מצומת השריון ממשיכים לנסוע עוד כ- 3 ק"מ לכיוון עין זיוון שם תראו את השילוט ואת העליה אל ההר מצד ימין. לא רחוק מכאן תוכלו למצוא את אנדרטת חטיבת המילואים 679 עליה פירטנו בכתבה נפרדת – לכתבה לחצו כאן.
