סיור בחוות בל עפרי כולל טעימות
בקדמת צבי, ברמת הגולן, נמצאת לה פינת קסם: חוות בל-עפרי. הסיור בחווה הינו בסימן “ממסורת לחידוש”. תחילה נצא לגורן ונתוודע לדרכי הטיפול בחיטה, נלמד על שיבולים, דייש, זריעה ברוח ועוד. לאחר מכן נמשיך אל בית בד משוחזר שם נלמד על הפקת וייצור שמן הזית. מבית הבד נמשיך לגת, היכן שהיו מכינים יין. בהתאם לעונה ואם יתאפשר, תתנסו בדריכה על ענבים, כפי שהיו עושים בעת העתיקה. במהלך הסיור אנחנו פוסעים בשבילי הגן, מתייחסים לפיסול הסביבתי שיצרה תמי קבלו. ניצור שיח פמינסטי בהשראת התלמוד מנקודת מבט תרבותית (חילונית), נדבר על נשות חיל, לידה והולדה, ונבקר גם בגלריה שלה. לקראת סוף הסיור נרד למרתף היין, שהוא בפני עצמו מיוחד ואינו דומה למרתפי יין אחרים. את הסיור נסיים במסעדה, בטעימה של יינות שיוצרו ביקב, גבינות שהוכנו בחווה, כמו כן גם הלחמים. הסיור כולל טעימות של 3 סוגי יינות ו-3 סוגי גבינות. למידע נוסף ורכישת כרטיסים מראש לחצו כאן.